C’est une histoire de famille baignée dans le fruit pour Breizh Konfitur! André, le père est un précurseur du bio : manger bio c’est une vraie philosophie de vie pour lui, une envie de manger plus sainement et de respecter la terre. En 1960 qu’il découvre le kiwi et se passionne pour ce fruit. Huit ans plus tard, il décide de planter ses premières « groseilles de chine » (leur nom dans les années 1970) à Cap coz (Fouesnant). Les terres ont non seulement une vue extraordinaire mais sont surtout amendées d’algues riches en potassium et en magnésium. Une merveille pour apporter la saveur délicate à ce fruit. L’aventure Breizh Konfitur est lancée !
crédit(s) photo(s) : ©BreizhKonfitur
Informations complémentaires :
⇒ Magasins Revendeurs : oui
⇒ Magasin d’usine / achat à l’atelier : oui
⇒ Visite usine / atelier : non
⇒ Organisation atelier découverte : non
⇒ Autres labels : non